敦馬大廈是沙巴最獨特的地標建築物之一，建於七十年代，樓高三十二層。設在十八樓的mopshere旋轉餐廳，不論是午餐時段，還是下午茶、黃昏及晚餐時段，都吸引了無數食客前往體驗全新的用餐和一覽無遺的亞庇市景、南中國海海景，以及庫克山脈山景視野享受。這家餐廳不只是食客理想的享用午餐和晚餐地點，它尚供應下午茶及黃昏雞尾酒，在這理開個小會議也不錯，裝璜設計得現代化感十足，一進門即見光鮮的橙、紫、綠色調迷人，餐式是太平洋風味烹飪。
太平洋風味的開胃菜，是以混合了檸檬伏卡或血腥瑪莉調配的米林沙奇，一起奉上的紐西蘭特產蚝，最使食客稱道。如果您要的是馬來西亞口味，亞洲香料與香草泡制的阿三牛尾辣雲吞，頗值得一試。主菜譜選擇有本土化和國際化，相當多樣，包括典型的薯條和魚、醬腌雞胸和咖喱烤羊排等。甜點方面，熱帶香草與水果沙律，肯定賞心又悅目。
沙巴旅遊引擎-沙巴Mopshere 旋轉餐廳
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