2012年5月20日 星期日

沙巴香料園印度風味料理 SPICE GARDEN

沙巴香料園印度風味料理 SPICE GARDEN介紹
亞庇市最新最道地的印度餐廳享用美味可口的印度料理,濃郁的香料烤雞、芒果優格、咖哩料理、香脆美味的囊餅以及各式各樣的印度代表美食,濃郁的咖哩香料風味料理搭配正統印度廚師精湛的手藝,再搭配香烤酥脆的囊餅,保證刺激您的味覺神經,讓您對印度美食完全臣服。當地也非常有名的印度煎餅,是用薄麵包片,以牛肉、洋蔥、雞蛋做餡料。煎好的印度煎餅外皮香脆,趁熱配上咖哩汁,味道非常的豐富,百吃不厭呢。
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>沙巴小意大利 Little Italy

沙巴小意大利 Little Italy介紹
在亞庇市內嚐吃到嚼勁十足的披薩或意大利麵嗎?您的首選,肯定會是市內最早開設的意大利料理Little Italy。這家座落在京都酒店(默迪卡購物商場(Wisma Merdeka)對面)底層的餐館,是於2000年以低姿態開業,並逐漸地打響名號,成為市內首屈一指的意大利料理餐館。館主Emiliano Ceresa宣稱,他的經營訣竅是提供高素質的食物和傑出的服務,必定要讓顧客在離席時,心滿意足,成功沒有捷徑或僥倖。在這裡,可以飽嚐口腹之慾的佳餚,包括種類相當多的奶油、蕃茄或混合拌醬的通心粉麵、可口的開胃菜、披薩和各種主食類,其中最值得推荐的是以白葡萄酒與羅沙沙士辣調味醬火燒上桌的蘑菰雞肉波斯開奧拉白脫奶油麵。
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沙巴小意大利沙巴小意大利

沙巴飯店自助晚宴

沙巴飯店自助晚宴 介紹
沙巴各飯店均有設置自助晚宴,雖然有些均頂著五星級飯店響亮招牌但卻端不出五星級水準的餐食,來到沙巴這美食國度您不可不吃的高貴又不貴的飯店自助餐;首推最值得享用的就是頂級的「香格里拉單絨雅魯度假飯店」的COFE TATU餐廳的日式、義式、生猛海鮮、蒙古烤肉無限供應,精緻餐食配用光線充足氣氛優雅的餐廳裝潢,在此用餐就只有『享受』二個字行容最貼切。第二推薦,「五星級佳藍汶淶度假村」的Penyu餐廳,南洋無壓力的用餐環境,搭配各式各樣美味的海陸美食,讓您用餐享受指數也是滿點喔!第三推薦,「四星級諾曼特飯店」的Square餐廳,獨特摩登裝璜的餐廳,精緻小盤的佳餚呈現方式有別一班五星級用量取勝的迷失,讓您感受到美道佳餚都是精心料理美味十足,最特殊的就是那開放式廚房加上法籍主廚親自現場料理,讓客人現點現作的牛排、羊排、魚排、義大利麵,精美的擺盤將這主菜以最完美的方式呈現出來,會讓您忍不住一盤接一盤的吃下去無法克制的。
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沙巴飯店自助晚宴

沙巴義大利餐廳 The Mediterranean Bar & Restaura

沙巴義大利餐廳 The Mediterranean Bar & Restaura介紹
沙巴旅遊也可以體驗地中海餐廳,一個燈光美氣氛佳又能享受義大利主廚精心料理的義式海鮮美食,給您異想不到的沙巴風情。餐廳除了讓您可以享受到經人工營造出來的浪漫氣氛之外,更可享受到沙巴自然的浪漫夕陽美 景,也是沙巴當地四大欣賞夕陽最佳地點之一。是您到沙巴旅遊遍嘗美食不可不去的餐廳。此餐廳對自己非常有自信,不論是餐食的可感、味道以及餐食烹飪過程全部開放式廚房攤在消費者的眼前,讓您到沙巴旅遊吃的安心。每道佳餚由前菜鮮菜美味得凱薩沙拉及冰涼特調飲料揭開美食序幕,再來送上濃郁的田園蔬菜濃湯、酥翠麵包沾點湯一起更加美味,再來當然是主 菜上場,寬版手工義大利麵條遇上濃稠香味四溢的鮮奶再加上沙巴獨特老虎蝦、花枝以及加拿大進口鮭魚排,整盤搭配主廚巧藝讓整道佳餚看起來就是一件美麗的藝 術結晶,嚐起來更是讓您回味無窮,那種幸福感不是言語能形容,只能自己去親自體驗喔!隨後搭配熱上熱巧克力派那要命的口感美味十足彷彿將整個人狠狠舉起又 重重摔下,永生難忘。
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沙巴義大利餐廳沙巴義大利餐廳

沙巴金記肉骨茶

沙巴金記肉骨茶 介紹
骨茶是馬來西亞人的發明。在亞庇的加雅街金明咖啡茶餐店里,金記肉骨茶是遠近馳名的老字號。這家規模並不大的食鋪,每到傍晚就高朋滿座,一席難求,不單止本地食客群踊而至,台灣、日本、香港,甚至歐洲的遊客也絡繹不絕,舊雨新知,都會爭相排隊輪候,據案大嚼,飽餐一頓才甘心。
明咖啡茶餐店座落在亞庇(哥打京那巴魯)加雅街(Gaya Street, Kota Kinabalu)九十二號,金記肉骨茶營業時間是每日傍晚五點至十一點。
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沙巴馬慕地島海陸總匯BBQ

沙巴馬慕地島海陸總匯BBQ  介紹
螃蟹、鮮蝦、海魚、花枝是一定要有的生猛食材,烤的金黃的雞翅膀更是讓您一根接一根的啃。馬來香米炒飯、港式炒米粉、義大利肉醬麵、鮮甜蔬菜、玉米、馬來西亞獨特雞肉沙爹、鐵板羊排、香酥炸雞以及多樣的馬來娘惹糕點、鮮甜沙巴三寶水果(西瓜、木瓜、鳳梨)和香蕉、冰涼飲料搭配五星飯店VIP規格餐具桌椅擺設,全部均由五星級飯店配合食材廠商準備,再由前五星級飯店主廚指導料理,保證讓您大飽口福,肆無忌憚海嗑起來,也完全顛覆您對離島餐食粗糙不美味的印象。
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沙巴馬慕地島海陸總匯BBQ 沙巴馬慕地島海陸總匯BBQ 

沙巴不夜天海鮮餐廳 Port View

沙巴不夜天海鮮餐廳 Port View 介紹
亞庇市內和近郊供應上好海鮮的餐廳不少,口碑遠近馳名的就包括座落在凱悅飯店(Hyatt Hotel) 側對面新天地Waterfront)的不夜天海鮮樓(Port View Seafood Village 電話 +60 88-242875)食客可以直接從海產玻璃缸里挑選生猛鮮活的螃蟹、貝殼類、龍蝦和魚隻,指定烹調料理口味然後上桌,這裡絕對是饕客的首選。還可以邊吃邊欣賞精彩絕倫的卡達山族舞蹈秀。
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沙巴不夜天海鮮餐廳沙巴不夜天海鮮餐廳

Pietro義大利連連鎖餐廳

Pietro義大利連連鎖餐廳 介紹
位於Acanta Mall的廣場裡,搭乘噹噹車可直達到這個廣場。來自日本東京的連鎖義大利餐廳“Pietro”,裝潢以柔和的色調為主,簡單的設計為主軸,洋溢著南義大利輕鬆放任的風格,裡面還有一個小酒吧!晚上吃完飯後,可以和朋友一起到吧台上小酌一下,放鬆一下心情,座位有些則是提供以斑馬紋路為主,這間主要賣的是義式料理為主,尤其我們點的pizza薄餅,真的是今人愛不釋手,三五好友一起點個2份義大利麵(加上一份pizza薄餅)再來盤沙拉,保證可以吃得精緻而且很飽。
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capricciosa義大利餐廳

capricciosa義大利餐廳 介紹
這家義大利餐廳,是國人旅遊時常造訪之地,於是我懷著好奇心來到了這家餐廳,不太一樣,門面精巧一些、風格溫馨一些,頗有歐式小酒館的味道。待走進來一看,只覺整體的空間營造得相當明亮愉快。為了每位上門的客人,都能享受到色香味的滿足,這家餐廳,從門面到上的每一幅畫,一直到每道菜肴的擺盤,色彩都極為鮮豔大膽,整體空間裡更迷漫著濃郁的香氣,至於味道呢,則是道地的南義大利口味,充分地洋溢著義大利人把食物當作藝術般的心情,熱情、熱情、熱情!
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Chung Suk Gol韓式料理

Chung Suk Gol韓式料理 介紹
Chung Suk Gol一間很特殊的韓國式料理+塗鴉餐廳,位於關島主要幹道(Marine Driver)緊鄰關島銀行的二樓處,菜單中有很多具有辛辣海鮮以及燒烤類,最值得推薦的就是它的海鮮煎餅以及牛腸海鮮辣湯。辛辣,熱忱,和異國情調。價格從12美元至30美元不等。除了可口的菜色之外,整間牆壁也是隨性的讓食客們留下他們當下的心情留言或簽名!三五好友如果晚上興奮的睡不著覺,可以來這裡品嚐以及喝幾杯韓國燒酒。營業時間為每天6:00pm至隔日凌晨6:00am。
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Outback Steak House牛排館

Outback Steak House牛排館 介紹
以美式餐飲加上澳洲原始風格的裝潢為主軸,一進門就會有熱情的服務生帶領著您引入餐桌,讓你即時點餐,享用高品質又平實價格的牛排。因為在於身為全世界最大牛排連鎖店的澳美客,以大量進貨降低成本,並反映在售價上,讓您吃的開心,也覺得很值得唷!它的牛排與一般牛排館的不一樣,Prime Rib是從一大塊烤牛排上一片片切下來的,以致其牛肉較嫩且爽口。你也可依自己的食量去點它的Special。
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關島星期五餐廳Fridays T.G.I

關島星期五餐廳Fridays T.G.I 介紹
世界連鎖並且耳熟的Friday’s美國主題餐廳,是一家讓您覺得裡頭的服務人員都很有趣且非常友好的。如果你喜歡活潑又動態的氣氛,這是可以和服務人員有互動的餐廳,讓您在享用餐時也不無聊。尤其是生日或其他特別日子,想來這慶祝時,常會被別的客人以跳舞或唱歌時會增加許多歡樂的氣氛慶祝位於希爾頓飯店旁邊,馬路對面是珊瑚礁飯店。
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關島星期五餐廳Fridays T.G.I關島星期五餐廳Fridays T.G.I關島星期五餐廳Fridays T.G.I

曼哈頓牛排館

曼哈頓牛排館 介紹
有豐富經驗的各方面的餐飲業,老闆戴夫諾維奇及其工作人員提供一個最頂級的用餐體驗。自1990年成立以來曼哈頓牛排館獲得了眾多獎項,如最佳精緻餐飲,最好的食物,最浪漫。菜單變化頻繁,每天廚師提供了特殊的菜單選擇使用最新鮮的配料可用。
來自紐約的MANHATTAN STEAKHOUSE,這裡的牛肉以及海鮮都要求每日空運進口,除此之外也非常要求餐廳的裝潢以及用餐的氣氛,往往享用一餐下來從開胃酒-沙拉-前菜-主食到甜點需要2小時的用餐時間,除此之外這裡的紅白酒也是您不可錯過的新鮮口感,這裡的消費算是適中,衣到晚間常常座無虛席,您可是要事先預約的呢!

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關島Roy's Restaurant餐廳

關島Roy's Restaurant餐廳 介紹
位於希爾頓飯店內的Roy’s Restaurant,強調融合歐亞料理所創造出的精緻創意料理、奢華典雅的用餐環境、臨海的優美景致,在此享受美食,讓人猶如置身上層社會,想藉此求婚可能也有很棒的加分效果。Roy’s Restaurant的主廚Eddie Chan是位移民至關島的台灣人,雖然掌握Roy’s裡各式各樣的美食,卻相當的靦腆,認真的眼神帶著害羞的微笑,慢慢地介紹他所設計的料理,總覺得吃進去的每一口食物都更增風味呢!
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凱悅海鮮BBQ自助餐

凱悅海鮮BBQ自助餐 介紹
自助海鮮Bar.B.Q。餐廳是以一個開放展示空間的廚房為特色,分為室內和室外座位。值得一提的是,除了菜色是以海鮮為主題之外,每天還分為不同的無國界料理,週一至週日分別有亞洲風味海鮮主題,日本風味海鮮主題,義式海鮮主題等等。有時候餐廳還提供無限暢飲的德國啤酒之也或紅白酒之夜供饕客無限暢飲喔。預定之前可以先打聽清楚。每日早餐、午餐和晚餐及自助餐都是以西式和亞洲式的烹調,提供用餐的多樣選擇。餐館位於飯店的大廳內一個角落。在這裡,您可以肆無忌憚的大塊朵頤縱情享用各項海鮮美食。是您在關島度假不可或缺的選項喔!
凱悅海鮮BBQ自助餐有提供的日期是每週二四六,不事先預定的話肯定是是爆滿的。

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長灘島卡斯卡海鮮餐廳

長灘島卡斯卡海鮮餐廳 介紹位於D'mall裡的長灘島海鮮餐廳,想吃菲律賓式的海鮮料理大餐到這準沒錯,這裡的美食不僅提供旅客享用,同時也幫許多非海鮮餐廳「代工料理」,因此在口味上也獲得旅客與當地餐廳的好評。
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長灘島卡斯卡海鮮餐廳

長灘島哈比人餐廳

長灘島哈比人餐廳 介紹位於D'Mall摩天輪旁的D’ Hobbit House,所提供的料理主要以菲律賓式簡餐速食的為主,此外海鮮料理也是這裡的一大招牌菜。餐廳中午就開始營業,一直到凌晨時刻,服務生是這裡的最大賣點,因為所有的服務生的身高就像是哈比人一樣,親切熱情讓您在此用餐時會有進入到魔戒的場景感覺,服務生還會爭著與你合照,晚上則有樂團演唱,水準還不錯喔。
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長灘島哈比人餐廳長灘島哈比人餐廳長灘島哈比人餐廳

長灘島Mang Inasal D Talipapa Boracay

長灘島Mang Inasal D Talipapa Boracay 介紹這是菲律賓當地相當著名的美食料理餐廳,經營模式有些類似麥當勞,但不同的是主要以菲律賓的美食料理為主,價格也相當平易近人。不過長灘島這裡的餐點雖然都以套餐為主,不過組合都相當簡單,建議可以多點幾道菜與朋友分享,吃法更多元。
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長灘島Mang Inasal D Talipapa Boracay長灘島Mang Inasal D Talipapa Boracay

長灘島比塔漢堡店

長灘島比塔漢堡店 介紹長灘島D'MALL裡面一家鄉當出名的漢堡店,每當用餐時間都需要大排長龍,因為店內販賣超大型的現烤漢堡,餐廳內使用現代化的裝潢,使用紅色的基調,雖然沒有冷氣但那漢堡濃郁的香味真是吸引人,如您要嘗試那漢堡比人的臉還大的趣味來此絕對沒錯。
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長灘島比塔漢堡店長灘島比塔漢堡店長灘島比塔漢堡店

長灘島橘色鬆餅屋

長灘島橘色鬆餅屋 介紹一進入長灘島D'MALL立刻被那整棟橙橘色的建築所吸引,餐廳外觀非常明亮如果您不入內點餐你還以為他是賣下午茶之類的蛋糕店,但美食就隱藏在這裡,味道接近台灣口味的麵線肉丸湯,在加上那馬鈴薯沙拉,用那大塊的馬鈴薯整個煮到非常軟嫩,上面淋上那蜂蜜芥墨醬,更絕的是灑上炸的酥脆的培根,用那新鮮的生菜包起來一口咬下,那滋味......還有那生菜螺旋麵也是非常值得推薦,義大利麵口味也是非常道地,總之值得推薦的一家長灘島餐廳。
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長灘島橘色鬆餅屋長灘島橘色鬆餅屋長灘島橘色鬆餅屋

長灘島歐巴馬餐廳

長灘島歐巴馬餐廳 介紹餐廳靠近長灘島一號碼頭,餐廳名跟美國現任總統一樣非常有趣,餐廳內有分有空調及室外靠沙灘,您可以自由選擇座位,餐廳空間很大,非常適合三五好友一同來此用餐,因為此餐廳食物份量都不小,此餐廳推薦您可以點炸花枝當前菜新鮮的花枝,炸的火候剛好,非常酥脆軟嫩,如在加點一下那烤的外脆內軟的德國炸豬腳或是那烤的香酥的烤全雞,再加上家庭號的蒜飯,每個人點一杯飲料...那可是可以讓五六個人飽餐一頓。
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